的矢湾を堪能していただけます。

食事

当館・橘は伊勢志摩国立公園の的矢湾を望む、高台にあり、
漁船の出船・入船を眺められ、朝日・星空が綺麗で鳥のさえずりに
心が和みます。
伊勢神宮・おかげ横丁・志摩スペイン村に近く、ゴルフ・釣り
海水浴・お絵描き・撮影スポット多数あり、当館専用生簀には、
天然魚・海老・貝類をご用意いたしまして、
スタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。

名物・海の幸磯桶料理

前 菜  季節の珍味三種盛り
お造り  地物魚三種盛り
焼き物  魚の焼き物、焼き貝、あしらい
油もの  季節の揚げ物
蒸し物  地物魚の甘酢餡かけ
酢 物  たこ酢、胡瓜、若布
変り鉢  あかもく細うどん
ご 飯、吸い物、香の物、季節の果物
お一人様  6,200円(税・サ込)

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磯桶料理 伊勢えび付

前 菜  季節の珍味三種盛り
伊勢えび  焼き・刺身 お好みに調理致します
お造り    地物魚 三種盛り
焼き物    魚の焼き物、焼き貝、あしらい
油もの    的矢かきフライ
蒸し物    地物魚の甘酢餡かけ
酢 物    たこ酢、胡瓜、若布 
変り鉢    あかもく細うどん
ご飯・吸い物・香の物・季節の果物
お一人様  9,200円(税・サ込) 

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磯桶料理 鮑一匹付き

前 菜  季節の珍味三種盛り
お造り  地物魚三種盛り
あわび  お好みに調理(刺身・焼き・バター焼き)
焼き物  魚の焼き物、焼き貝、あしらい
油もの  季節の揚げ物
蒸し物  地物魚の甘酢餡かけ
酢 物  季節の酢の物
冷し鉢  あかもく細うどん
一 品  ご 飯、吸い物、香の物、季節の果物
お一人様  9,000円(税・サ込)

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季節限定のプラン

的矢かき味覚コース

※11月初旬~3月迄季節限定
前菜 : 有馬煮・洋風オイル漬け・パン付
向付 : 的矢かき殻付き 3個 生・焼きお好み選択
一ノ皿 : ワイン蒸し・南蛮漬け・かきフライ
二ノ皿 : 焼かき・ガーリックバター焼き・かきコキール
焼物 : かきの甘酢あんかけ   煮物 : かきの葱特製味噌鍋
蒸物 : かき入り茶碗蒸し    ご飯 : 名物かきめし
香物 : お漬物 かき海苔     止捥 : かき入り吸い物
果物 : 季節のフルーツ
お一人様 :6,000円 (税・サ込)
生牡蠣の苦手の方・体質に合わない方は焼牡蠣に変更させて頂きます

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的矢かき磯桶コース

※11月初旬~3月迄季節限定
前菜 : 珍味三種(有馬煮・南蛮漬け・洋風・和風オイル漬け)
的矢かき : 10個(生食・焼かき・ワイン蒸しから選択) 
油物 : かきフライ (野菜サラダ)
焼物 : かきコキール(グラタン)・ガーリック焼き
煮物 : かきの葱特製味噌鍋    酢物 : かきの甘酢あんかけ
温鉢 : かき入り赤もく麺     ご飯 : かきめし 
止椀 : かき入り吸い物      香物 : 漬物・かき海苔
果物 : 季節のフルーツ
お一人様 : 9,000円(税・サ込)
生牡蠣の苦手の方・体質に合わない方は焼牡蠣に変更させて頂きます

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的矢かき味覚コース+てっさ付き

※11月初旬~3月迄季節限定
前菜 : 有馬煮・洋風オイル漬け・パン付
向付 : 的矢かき殻付き 3個 生・焼きお好み選択
一ノ皿 : ワイン蒸し・南蛮漬け・かきフライ
二ノ皿 : 焼かき・ガーリックバター焼き・かきコキール)
焼物 : かきバター焼き        別盛 : あのりフグてっさ付
煮物 : かき特製味噌ねぎ鍋      蒸し物 : かき入り茶碗蒸し 
ご飯 : 橘名物 かきめし       香物 : 漬物 かき海苔
止捥 : かき入り吸い物        果物 : 季節のフルーツ
お一人様  11,000円 (税・サ込)  3日前迄に予約お願いします
生牡蠣の苦手の方・体質に合わない方は焼牡蠣に変更させて頂きます

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あのりふぐコース

前 菜  三種盛り
お造り  あのりふぐてっさ
お 鍋  あのりふぐてっちり
酢 物  あのりふぐ、てっぴ
ご 飯  雑炊、香の物、季節の果物
1名様  14,300円(税・サ込)
3日前迄に予約お願いします

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磯桶料理 的矢かき付

※11月初旬~3月迄季節限定
前菜 : 季節の珍味三種盛り
お造り : 地物魚三種盛り
焼き物 : 魚の焼き物、焼き貝、あしらい
油もの : 的矢かきフライ、野菜あしらい
蒸し物 : 地物魚の甘酢餡かけ
酢物 : たこ酢、胡瓜、若布
変り鉢 : あかもく細うどん
ご飯 : 吸い物、香の物、季節の果物
別盛り : 的矢かき殻付3個
お一人様 : 7,000円(税・サ込)

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的矢かきランチ

※11月初旬~3月迄季節限定
前菜 : かき南蛮漬け・オイル漬け
向付 : 殻付き6個(生・焼き・ワイン蒸しから選択)
油物 : フライ・野菜サラダ添え
御飯 : 名物かきご飯
香物 : 有馬煮・かきのり・漬物
止椀 : 吸い物
果物 : 季節のフルーツ
御一人様 3,960円 (税・サ込)
生牡蠣の苦手の方・体質に合わない方は焼牡蠣に変更させて頂きます
サービスランチに付現金払いでお願い致します。

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的矢夏かき懐石

※4月下旬~8月中旬迄季節限定
前菜:季節の前菜3種盛り      向付:お造り盛り合わせ
煮物:季節の炊き合わせ       酢の物:地元産海の幸の酢の物
変わり鉢:あかもく細うどん
ご飯:白ご飯・香の物・吸物・季節のフルーツ
夏牡蠣のお献立は6品のメニューから3品お選び頂けます
生牡蠣 : かきワイン蒸し  かきバター焼き
焼き牡蠣 : かきグラタン   かきフライ 
お食事コース : 夏かき会席・・7,200円(税・サ込)
各種単品 : 夏かき料理・・1,320円(税・サ込)

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的矢夏かきランチ

※4月下旬~8月中旬迄季節限定
的矢夏かきランチ
お一人様 : 2,750円(税・サ込)   テーブル席
刺身・小鉢・ご飯・吸い物・香の物・夏かきは一個 お好みで調理致します。

単品メニュー 生かき・焼きかき・かきフライ・かきバター焼き・かきコキール・かきワイン蒸し(各1300円)

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的矢かき御膳

※11月初旬~3月迄季節限定
的矢かき御膳
お一人様 : 2,200円(税・サ込)
かきめし・生かき2個・かきフライ(サラダ添え)
かきのり・かき柔煮・吸物・香の物

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的矢かきフライセット

※11月初旬~3月迄季節限定
的矢かきフライセット
お一人様 : 1,650円(税・サ込)
かきめし・生かき2個・かきフライ(サラダ添え)
かきのり・かき柔煮・吸物・香の物

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